Ruční mlýnky na kávu. Vhodné pro přípravu 4 šálků kávy denně. Hodí se pro hrubší mletí kávy. Jsou součástí kávového rituálu. Snadné nastavení hrubosti mletí. Rovnoměrné mletí pomocí mlecích kamenů. Ruční mlýnky na kávu zdaleka nepatří jen do minulosti. Mnoho lidí naopak oceňuje jejich autentičnost a

Od toho, jak dobře upěchuji čerstvou umletou kávu v páce portafiltru, bude záviset, jak bude téct espresso. Pěchování kafe v portafiltru přesně definuje, jak silné a hutné bude espresso doma. Zda bude nádherně vonět a chutnat, nebo zda to bude bída. Pěchujte kafe pořádně a zejména rovnoměrně, aby najemno pomletá káva

Univerzální recept na přípravu french pressu: 1. Nameleme si čerstvě upraženou kávu, hrubost mletí by se měla strukturou podobat krystalovému cukru. 2. Na 25 g kávy použijeme přibližně 300 ml vody – poměr vody a kávy můžeme měnit na základě toho, jestli chceme kávu silnější nebo jemnější. Rozhodně ne. Baristé vědí, že ideální teplota vody pro přípravu kávy se pohybuje v rozmezí 90-95 °C, kdy se nejlépe uvolní všechny aromatické látky. To platí pro většinu způsobů přípravy kávy, od filtru, přes french press, až po espresso. A co se stane, když správnou teplotu vody nedodržíte?
Existuje mnoho způsobů, jak si tento lahodný nápoj připravit. Na trhu je spousta zajímavých přístrojů, které to umí. Často ale ani nevíme, že existují. Seznámil nás s nimi kavárník Petr Baklík. Než vám ale představíme pestrou paletu přístrojů na kávu ( džezva, moka konvička, Aeropress, dripper, french press
Ať už máte chuť na kávu s mlékem nebo bez, plně automatický kávovar vám během okamžiku nabídne perfektní výsledek takřka bez práce. 100% keramické mlýnky Keramické mlýnky jsou extrémně pevné a přesné. Umožní vám vychutnat si nejméně 20 000 šálků čerstvé aromatické kávy.
Může vytvořit tlak i 15 barů a samo jej nedokáže příliš regulovat. Z tohoto důvodu se na jeho výstup montuje tzv. OPV (over pressure valve – přetlakový ventil). Ten funguje na principu odpouštění části vody vystupující z čerpadla. Může ji odpouštět do odpadu, zpět do vstupu čerpadla, nebo do nádrže s čistou vodou.
PC4x.
  • t8d1d75fiy.pages.dev/97
  • t8d1d75fiy.pages.dev/303
  • t8d1d75fiy.pages.dev/72
  • t8d1d75fiy.pages.dev/234
  • t8d1d75fiy.pages.dev/297
  • t8d1d75fiy.pages.dev/211
  • t8d1d75fiy.pages.dev/51
  • t8d1d75fiy.pages.dev/32
  • t8d1d75fiy.pages.dev/7
  • jak funguje automat na kávu